烤胡萝卜片

烤胡萝卜片

胡萝卜被誉为“小人参”,所以营养价值很高,胡萝卜含有丰富的蛋白质和木质素,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。

凡妈小厨

+关注

98 菜谱

6332 粉丝

59 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 胡萝卜 两根
  • 冰糖 四颗

步骤

烤胡萝卜片,准备好食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>两根、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>几颗

1. 准备好食材:胡萝卜两根、冰糖几颗

烤胡萝卜片,胡萝卜去皮,用刮皮刀刮成薄片

2. 胡萝卜去皮,用刮皮刀刮成薄片

烤胡萝卜片,胡萝卜片越薄越好

3. 胡萝卜片越薄越好

烤胡萝卜片,全部刮好备用

4. 全部刮好备用

烤胡萝卜片,半碗水加胡萝卜片放入锅中

5. 半碗水加胡萝卜片放入锅中

烤胡萝卜片,放入冰糖

6. 放入冰糖

烤胡萝卜片,中小火稍微煮3分钟

7. 中小火稍微煮3分钟

烤胡萝卜片,捞出胡萝卜片

8. 捞出胡萝卜片

烤胡萝卜片,烤盘放入油纸,铺上胡萝卜片

9. 烤盘放入油纸,铺上胡萝卜片

烤胡萝卜片,烤箱提前120°上下预热

10. 烤箱提前120°上下预热

烤胡萝卜片,放入烤箱中层120°上下火烤40分钟

11. 放入烤箱中层120°上下火烤40分钟

烤胡萝卜片,成品

12. 成品

小贴士

  1. 胡萝卜片切的越薄越好,烤的时间也会短一些
菜谱创建于:2017年11月16日 11:18

应季菜肴

保存到手机 看其他做法