秘制烤胡萝卜
以前我最讨厌的蔬菜就是胡萝卜，它和南瓜一样，都让我迷之讨厌。但没成想，我现在竟然最爱这两种食材。每次去菜市，逢胡萝卜、南瓜就买买买。那么，到底是什么原因呢？当然是喜欢【胡萝卜烧牛腩】啦！但是红烧胡萝卜，大家说麻烦。那今天就给大家介绍一道非常非常非常简单的胡萝卜菜。做法好简单，好健康，但烤好的胡萝卜好好吃，打嘴都不放！当配菜，当主食都好棒，话说6根胡萝卜一出炉，就被我一人消灭了，然后就陷入深深的后悔中~~为嘛只烤了6根！！！
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食材
- 胡萝卜 6根
- 老抽 3勺
- 鱼露 1勺
- 蜂蜜 3勺
- 醋 1勺
- 油泼辣子 1勺
- 橄榄油 1勺
- 黄油 1勺
步骤
2. 胡萝卜削皮；
4. 将黄油放进微波炉，加热至黄油融化；
6. 将胡萝卜放进不粘烤盘；如果烤盘会粘，需垫锡纸或油纸；
7. 将黄油混合调料刷在胡萝卜上，翻面，继续刷，直至胡萝卜全身都粘上调料；
8. 烤箱上下火180度预热；
9. 将胡萝卜放进烤箱中层；
10. 烘烤40分钟；
11. 中途给胡萝卜翻下面；
12. 时间结束后，胡萝卜就可以吃了。
小贴士
- 1、调料可根据个人口味调整；
菜谱创建于:2017年11月28日 21:50
