青椒胡萝卜片

青椒胡萝卜片

天热喝粥，配一份小炒足矣。

木木夕酉星

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食材

  • 胡萝卜 2根
  • 大青椒 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 大葱 1段
  • 盐 适量
  • 菜籽油 适量
  • 鸡精 少许

步骤

青椒胡萝卜片,食材如上图

1. 食材如上图

青椒胡萝卜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>洗净斜切

2. 大葱洗净斜切

青椒胡萝卜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>剥皮洗净切片

3. 大蒜剥皮洗净切片

青椒胡萝卜片,青椒洗净去籽切块

4. 青椒洗净去籽切块

青椒胡萝卜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>削皮

5. 胡萝卜削皮

青椒胡萝卜片,洗净切片

6. 洗净切片

青椒胡萝卜片,装盘备用

7. 装盘备用

青椒胡萝卜片,热锅倒入适量的冷油

8. 热锅倒入适量的冷油

青椒胡萝卜片,油熟放入蒜和葱爆香

9. 油熟放入蒜和葱爆香

青椒胡萝卜片,倒入胡萝卜片翻炒三分钟

10. 倒入胡萝卜片翻炒三分钟

青椒胡萝卜片,放入青椒翻炒一分钟

11. 放入青椒翻炒一分钟

青椒胡萝卜片,放适量的盐翻炒二十秒

12. 放适量的盐翻炒二十秒

青椒胡萝卜片,放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

13. 放少许鸡精

青椒胡萝卜片,翻炒均匀即可

14. 翻炒均匀即可

青椒胡萝卜片,出锅装盘

15. 出锅装盘

菜谱创建于:2018年06月06日 18:32
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