青椒胡萝卜片
天热喝粥，配一份小炒足矣。
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食材
- 胡萝卜 2根
- 大青椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 大葱 1段
- 盐 适量
- 菜籽油 适量
- 鸡精 少许
步骤
1. 食材如上图
3. 大蒜剥皮洗净切片
4. 青椒洗净去籽切块
6. 洗净切片
7. 装盘备用
8. 热锅倒入适量的冷油
9. 油熟放入蒜和葱爆香
10. 倒入胡萝卜片翻炒三分钟
11. 放入青椒翻炒一分钟
12. 放适量的盐翻炒二十秒
14. 翻炒均匀即可
15. 出锅装盘
菜谱创建于:2018年06月06日 18:32
应季菜肴
