香肠土豆焖饭
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食材
- 香肠 一根
- 蒜薹 1小把
- 土豆 半个
- 胡萝卜 半个
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 米 适量
步骤
1. 准备好所有需要的材料，当然所有的食材可以根据自己的喜好来更换，我是冰箱里都是现成的
2. 米提前稍微泡一下
3. 香肠是自己做的，清洗干净，切成均匀的薄片备用
4. 蒜薹切小段备用
5. 土豆去皮切成小定儿备用
6. 胡萝卜同上
7. 葱白切小段备用
8. 炒锅里上入少许油，放入葱白段爆香
9. 再放入香肠片用小火继续炒香
10. 再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿
11. 加入一勺生抽
12. 和少许耗油
13. 煸炒两分钟左右再加入适量水，注意水不要太多哦，不然太稀了就影响口感了
14. 再放入淘好的大米，小火慢煮片刻
15. 加入少许盐，不用太多，生抽和耗油都很咸了
16. 再把所有的材料倒入电压力锅里，启动焖饭模式，没有的直接按煮饭键一样
17. 哈哈，真是一碗香溢四溅材料丰富的焖饭啊，我经常冰箱里剩余的食材种类多量不多的时候就拿来焖饭，大家都喜欢吃，操作也简单
菜谱创建于:2017年11月20日 14:54
