香肠土豆🥔焖饭
对我来说，最快速，最省时省力的一餐饭。每次不想做饭，也不想出去吃时候的不二之选！
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食材
- 香肠 3根
- 土豆 2个
- 洋葱 1/5个
- 胡萝卜 1个
- 青豆 100g
- 大米 1大碗
- 香葱 1根
- 盐 6g
- 酱油 2勺
步骤
1. 准备所有食材
2. 洋葱切碎备用
3. 香葱切小段
5. 葱切段备用
6. 食材全部切好备好
7. 大米洗净，加一个指节的水（每种米吸水量不一样，根据平时煮饭的水量即可）
8. 热锅倒入少许油，洋葱炒香
9. 加入胡萝卜和土豆，炒2分钟左右
11. 加入盐，翻炒均匀
12. 再加入酱油，味道要比平时炒菜稍咸一点，焖出来的饭才入味
13. 炒好的食材装进米饭锅中
14. 平铺均匀，电饭锅启动正常煮饭程序
15. 待电饭锅煮好，焖几分钟
16. 尝味，不够味可以再加点酱油或盐
17. 加入少许香油
18. 拌匀，尝味
19. 盛碗，撒上几颗葱花
20. 开吃开吃开吃………………
小贴士
- 可以再加一些香菇更好吃。
- 喜欢辣，可以适量放一些辣椒。或者起锅的时候拌入辣椒酱。
- 懒人更快手的方法：
- 食材不用炒，直接入锅和米饭一起煮。但是那个水份会比较多，米饭会比较软。也没有炒过的那么香。
- 炒食材调味一定要比平时炒菜咸，米饭煮的时候更入味。
菜谱创建于:2017年12月05日 15:05
