一碗面条+家常素炒面
不想做饭的时候,来份炒面是不错的选择,简单几步就可以吃到美食。
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食材
- 方便面: 2个
- 鸡蛋: 2个
- 胡萝卜: 半个
- 香菇: 5朵
- 食用油: 适量
- 蒜: 几瓣
- 盐: 1勺
- 胡椒粉: 1勺
- 番茄酱: 2勺
步骤
![一碗面条+家常素炒面,准备食材:方便面,鸡蛋,香菇,胡萝卜](https://img.xiaochushuo.com/web/257738863.jpg!wd780)
1. 准备食材:方便面,鸡蛋,香菇,胡萝卜
![一碗面条+家常素炒面,香菇洗净切好备用,如果是干香菇需要提前温水泡发](https://img.xiaochushuo.com/web/257738867.jpg!wd780)
2. 香菇洗净切好备用,如果是干香菇需要提前温水泡发
![一碗面条+家常素炒面,胡萝卜刨细丝](https://img.xiaochushuo.com/web/257738875.jpg!wd780)
3. 胡萝卜刨细丝
![一碗面条+家常素炒面,方便面下锅,沸水煮2分钟,捞起,用冷水冲一下,沥干水分](https://img.xiaochushuo.com/web/257738885.jpg!wd780)
4. 方便面下锅,沸水煮2分钟,捞起,用冷水冲一下,沥干水分
![一碗面条+家常素炒面,鸡蛋打入碗中,打匀](https://img.xiaochushuo.com/web/257738860.jpg!wd780)
5. 鸡蛋打入碗中,打匀
![一碗面条+家常素炒面,锅内热油,倒入鸡蛋液,炒好,用铲子铲碎盛出](https://img.xiaochushuo.com/web/257738864.jpg!wd780)
6. 锅内热油,倒入鸡蛋液,炒好,用铲子铲碎盛出
![一碗面条+家常素炒面,锅内再加少量油,蒜片爆香](https://img.xiaochushuo.com/web/257738873.jpg!wd780)
7. 锅内再加少量油,蒜片爆香
![一碗面条+家常素炒面,加入香菇,胡萝卜丝翻炒一会儿](https://img.xiaochushuo.com/web/257738876.jpg!wd780)
8. 加入香菇,胡萝卜丝翻炒一会儿
![一碗面条+家常素炒面,加入面](https://img.xiaochushuo.com/web/257738883.jpg!wd780)
9. 加入面
![一碗面条+家常素炒面,加入炒好的鸡蛋](https://img.xiaochushuo.com/web/257738861.jpg!wd780)
10. 加入炒好的鸡蛋
![一碗面条+家常素炒面,翻炒均匀](https://img.xiaochushuo.com/web/257738862.jpg!wd780)
11. 翻炒均匀
![一碗面条+家常素炒面,放适量盐,胡椒粉调味](https://img.xiaochushuo.com/web/257738871.jpg!wd780)
12. 放适量盐,胡椒粉调味
![一碗面条+家常素炒面,最后加2勺番茄沙司酱](https://img.xiaochushuo.com/web/257738890.jpg!wd780)
13. 最后加2勺番茄沙司酱
![一碗面条+家常素炒面,快速炒匀](https://img.xiaochushuo.com/web/257738866.jpg!wd780)
14. 快速炒匀
![一碗面条+家常素炒面,装盘开吃了。](https://img.xiaochushuo.com/web/257741264.jpg!wd780)
15. 装盘开吃了。
小贴士
- 1,炒面配菜可以随自己搭配,冰箱有什么食材都可以搭配。
- 2,面条沸水中煮好捞起,需要冷水冲一下,比较松散。
菜谱创建于:2017年11月22日 16:05