一碗面条+热辣酸汤面

一碗面条+热辣酸汤面

敏茹意(山东淄博):喝一碗面条,肯定是冬天里的一碗最爱!

敏茹意

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食材

  • 龙须面 1份
  • 辣椒油 1份
  • 大蒜 5瓣
  • 香菜 1棵
  • 生抽 一勺
  • 米醋 两勺
  • 香油 适量
  • 火腿 1块

步骤

一碗面条+热辣酸汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>有,辣椒碎,辣椒粉,白芝麻
放碗里

1. 辣椒油有,辣椒碎,辣椒粉,白芝麻 放碗里

一碗面条+热辣酸汤面,油烧热倒入辣椒粉里,拌匀即可

2. 油烧热倒入辣椒粉里,拌匀即可

一碗面条+热辣酸汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>准备好,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>长芽了更好吃😄

3. 大蒜香菜准备好,大蒜长芽了更好吃😄

一碗面条+热辣酸汤面,大蒜用不了那么多,只切了发芽的那点,香菜切末

4. 大蒜用不了那么多,只切了发芽的那点,香菜切末

一碗面条+热辣酸汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>准备好

5. 火腿准备好

一碗面条+热辣酸汤面,切点火腿末

6. 切点火腿末

一碗面条+热辣酸汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>,大蒜末,香菜末放碗里调成酸汤汁,淋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>哈

7. 生抽米醋,大蒜末,香菜末放碗里调成酸汤汁,淋香油

一碗面条+热辣酸汤面,准备好龙须面

8. 准备好龙须面

一碗面条+热辣酸汤面,锅里水烧开下面条

9. 锅里水烧开下面条

一碗面条+热辣酸汤面,直到面条煮熟

10. 直到面条煮熟

一碗面条+热辣酸汤面,捞出在面条碗里,酸汤倒在面条上

11. 捞出在面条碗里,酸汤倒在面条上

一碗面条+热辣酸汤面,撒火腿末,浇上辣椒红油

12. 撒火腿末,浇上辣椒红油

一碗面条+热辣酸汤面,一碗热辣的酸汤面就做好了

13. 一碗热辣的酸汤面就做好了

一碗面条+热辣酸汤面,敏茹意作品
热辣酸汤面

14. 敏茹意作品 热辣酸汤面

小贴士

  1. 面条选择哪种都没限制,只要汤汁好吃,红油辣子好吃,面条够热,就足够了
菜谱创建于:2017年11月22日 17:47

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