一碗面条+热辣酸汤面

一碗面条+热辣酸汤面

敏茹意（山东淄博）：喝一碗面条，肯定是冬天里的一碗最爱！

敏茹意

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食材

龙须面 1份
辣椒油 1份
大蒜 5瓣
香菜 1棵
生抽一勺
米醋两勺
香油适量
火腿 1块

步骤

一碗面条+热辣酸汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>有，辣椒碎，辣椒粉，白芝麻
放碗里

1. 辣椒油有，辣椒碎，辣椒粉，白芝麻放碗里

一碗面条+热辣酸汤面,油烧热倒入辣椒粉里，拌匀即可

2. 油烧热倒入辣椒粉里，拌匀即可

一碗面条+热辣酸汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>准备好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>长芽了更好吃😄

3. 大蒜和香菜准备好，大蒜长芽了更好吃😄

一碗面条+热辣酸汤面,大蒜用不了那么多，只切了发芽的那点，香菜切末

4. 大蒜用不了那么多，只切了发芽的那点，香菜切末

一碗面条+热辣酸汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>准备好

5. 火腿准备好

一碗面条+热辣酸汤面,切点火腿末

6. 切点火腿末

一碗面条+热辣酸汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>，大蒜末，香菜末放碗里调成酸汤汁，淋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>哈

7. 生抽，米醋，大蒜末，香菜末放碗里调成酸汤汁，淋香油哈

一碗面条+热辣酸汤面,准备好龙须面

8. 准备好龙须面

一碗面条+热辣酸汤面,锅里水烧开下面条

9. 锅里水烧开下面条

一碗面条+热辣酸汤面,直到面条煮熟

10. 直到面条煮熟

一碗面条+热辣酸汤面,捞出在面条碗里，酸汤倒在面条上

11. 捞出在面条碗里，酸汤倒在面条上

一碗面条+热辣酸汤面,撒火腿末，浇上辣椒红油

12. 撒火腿末，浇上辣椒红油

一碗面条+热辣酸汤面,一碗热辣的酸汤面就做好了

13. 一碗热辣的酸汤面就做好了

一碗面条+热辣酸汤面,敏茹意作品
热辣酸汤面

14. 敏茹意作品热辣酸汤面

小贴士

面条选择哪种都没限制，只要汤汁好吃，红油辣子好吃，面条够热，就足够了

菜谱创建于:2017年11月22日 17:47

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