百变水果*懒人版水果茶
在这个急功近利的时代 刺激仿佛等同于快乐 无节制的添加剂不断刺激人的味蕾 覆盖了食物原本的味道 食客无底线的追求价格 店主无底线的追求利润 也催生了无数食品工业的秘密 这样的繁荣无法赞美 我们要做的是 就是寻找食物本来的味道 重拾平凡到安全的愉悦 这一切 愿与你分享
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食材
- 橙子 一个
- 雪梨 一个
- 苹果 一个
- 西柚 一个
- 百香果 若干
- 柠檬 若干
- 其他
步骤
1. 挑选一些新鲜的,自己喜欢的水果。
2. 所有的水果都洗净,切片,大约3毫米左右。太薄或者太厚都不合适。
3. 太厚不容易烘干
4. 太薄很容易粘住,拿下来的时候会破
5. 厚薄不均就会导致一边烘干了,一边还没有,继续就会烘变色。
6. 有些人会刷糖水烘,个人不太喜欢,自己吃的干净健康就行,不需要一味追求美观度。糖分太高对身体也不好。
7. 40度左右低温烘焙,烘制15-20个小时左右,坚持低温烘焙在口感和色泽上都比高温烘焙好,也可能最大程度的保留水果的维生素和花青素。
8. 搭配上自制的百香果酱(详见另一篇)
9. 不同口味效果搭配好,独立包装适合日常携带。
11. 西柚+橙子+橙子(维C养颜)
12. 金桔+黄瓜+柠檬(美白抗氧)
13. 哈密瓜+黑枸杞+苹果(安神,调节气色)
14. 雪梨+冰糖+桂花+枸杞(润肺养肝)
15. 凤梨+苹果+橙子(开胃,补维C)
16. 青橘+柠檬+青柠(排毒消脂)
17. 圣女果+橙子+雪梨(抗衰亮肤)
18. 体内循环都靠水来完成,水果茶促进多喝水代谢更加顺畅,水果茶是低温烘干而成,用温水冲泡维生素溶于水,人体更容易吸收喔。 没有任何添加,更不用担心卡路里热量, 与大自然来一次亲密接触吧
19. 小贴士