百变水果-柠檬膏
恼人的冬季，一个接着一个咳嗽，然后就有了👆
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食材
- 柠檬 1500g
- 黄冰糖 3000g
步骤
1. 取柠檬，洗净
2. 用盐在每一个柠檬上都抹一遍 静止30-60分钟
3. 冲洗干净
4. 切片，去籽
5. 容器清洗干净
6. 放入烤箱 热风80度烘干消毒，用时半小时
7. 称取3000g黄冰糖
8. 一层黄冰糖一层柠檬片
9. 至全部装入炖锅中 加盖开始慢炖
10. 小火慢炖12小时后的成品
11. 再来一张，此时满屋飘香
12. 将炖好的柠檬膏依次装入容器中
13. 晾凉
14. 盖上盖子
15. 封口，贴上标签
16. 美美的摆个拍，✌️
小贴士
- 原料只有两种的柠檬膏看着是真的方便
- 有兴趣的可以试试，不过时间还是有些长的。
菜谱创建于:2018年01月18日 15:15
