虾米紫菜鸡蛋汤
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食材
- 虾米 15克
- 紫菜 15克
- 鸡蛋 1个
- 西红柿 1个
- 白玉菇 1个
- 面筋包 3个
- 蒜苗 30克
步骤
1. 自己种的纯绿色蒜苗，用剪刀剪短。
2. 洗净切段。
3. 西红柿洗净切块。
4. 鸡蛋打入碗中，打散。
5. 紫菜、面筋包准备好。
6. 砂锅中放入适量水，放入虾米。
7. 水开后，放入紫菜、面筋包。
8. 放入白玉菇。
9. 放入西红柿块煮5分钟 。
10. 倒入鸡蛋液关火。
11. 根据个人口味加入适量盐。
12. 加入少许香油提味。
13. 盛入碗中，撒上蒜苗段。
14. 开吃了！
菜谱创建于:2017年12月12日 10:57
