紫菜裙带菜鸡蛋汤
裙带菜富含丰富的碘元素，鸡蛋富含蛋白质，这道汤很有营养！
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食材
- 裙带菜 适量
- 木耳 适量
- 鸡蛋 一个
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 一勺
- 胡椒粉 半勺
- 鸡精 半勺
步骤
1. 先准备点木耳。
2. 再准备点裙带菜。
3. 把木耳泡发一小时。
4. 裙带菜泡发十分钟。
5. 准备一个鸡蛋。
6. 打入碗中。
8. 锅里热油。
9. 把葱姜爆香。
10. 再倒入适量水。
11. 再放入木耳裙带菜。
12. 煮开。
13. 然后加入鸡蛋液。
14. 再加半勺胡椒粉。
15. 一勺盐。
16. 还有半勺鸡精。
17. 搅拌均匀。
18. 再撒点香菜。装入碗中。
小贴士
- 木耳和裙带菜都要提前泡发。
菜谱创建于:2018年10月28日 18:36
