紫菜虾米蛋炒饭
紫菜、虾米是补钙补碘的佳品,炒出的米饭也是香香的
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食材
- 凉米饭 一大碗
- 鸡蛋 3个
- 紫菜
- 虾米
- 盐
- 色拉油
- 橄榄油
- 生抽
步骤
1. 米饭中打入一个鸡蛋
2. 放点盐,拌匀(用蛋液拌过的米饭炒出来特别松软)
3. 紫菜撕碎片放入米饭中
4. 虾米提前在干锅中小火炒一下(不放油),放入米饭中
5. 将所有的材料拌匀
6. 另外两个鸡蛋打成蛋液,放一点盐
7. 热锅倒适量色拉油,把鸡蛋炒熟
8. 倒入米饭,翻炒,炒一会后,倒一点橄榄油、胡椒粉
9. 米粒变松散后就可以出锅了
10. 香香的蛋炒饭就出锅了
11. 配上爽口的酱黄瓜
菜谱创建于:2018年05月24日 10:09