经典火腿三明治
一杯热可可 一份三明治 早餐午茶 不二之选 一款经典的火腿三明治 教给你们
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食材
- 原味吐司 2片
- 火腿 4片
- 芝士片 1片
- 鸡蛋 1片
- 生菜 1片
- 番茄 2片
- 番茄酱 若干
步骤
2. 火腿切片 厚度可根据喜好来
3. 番茄切片 备用
4. 煎制荷包蛋 煎蛋时候戳破蛋黄 煎蛋更加平整
5. 煎制火腿片 两面金黄即可 煎制是为了增加口感和香气
6. 原味吐司 放入多士炉 1档加热 加热好取出放凉
7. 铺一层保鲜膜 大小可以放下4块吐司即可
8. 放上吐司 挤上番茄酱 喜欢沙拉酱、蛋黄酱的也可以根据自己口味更换
9. 刮刀抹平番茄酱
10. 放上荷包蛋
11. 放上番茄
12. 摆放火腿片 火腿片方向要记住 切面的时候要竖切 这样切面美观
13. 放上芝士片 /奶酪片(自己口感决定)
14. 芝士片四周挤上番茄酱 为了增加口感不会吃到后面没有味道
15. 继续叠火腿片
16. 盖上生菜 保证沥干水份 多出来的叶柄可以剪掉
17. 盖上吐司
18. 把保鲜膜四周包好 一定要包紧 不然切的时候容易散
19. 竖切 竖切!!
20. 切面图
21. 完工啦 包上油纸 三明治就做好啦
22. 成品图!