红心火龙果甜甜圈

红心火龙果甜甜圈

女生节刚过,粉粉的红心火龙果燃爆少女心哦~简单快手,不需要打发鸡蛋,手残党的读音~

小菁同学

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食材

  • 低筋面粉 90克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 100ml
  • 玉米油(或黄油) 15克
  • 泡打粉 1/2Tbsp
  • 玉米淀粉 1Tbsp
  • 细砂糖 3Tbsp
  • 一点点
  • 红心火龙果粉 8克

步骤

红心火龙果甜甜圈,把低粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>、和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>混合过筛,同时筛入红心火龙果粉。

1. 把低粉、玉米淀粉、和泡打粉混合过筛,同时筛入红心火龙果粉。

红心火龙果甜甜圈,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散。

2. 把鸡蛋打散。

红心火龙果甜甜圈, 鸡蛋液里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和细砂糖拌匀。

3. 鸡蛋液里加入牛奶和细砂糖拌匀。

红心火龙果甜甜圈,把筛好的粉性材料分三次拌近鸡蛋液里,搅拌至没有干粉的状态。

4. 把筛好的粉性材料分三次拌近鸡蛋液里,搅拌至没有干粉的状态。

红心火龙果甜甜圈,再把玉米油和盐拌进面糊里

5. 再把玉米油和盐拌进面糊里

红心火龙果甜甜圈,把油和面糊拌至融合,成为顺滑的面糊。

6. 把油和面糊拌至融合,成为顺滑的面糊。

红心火龙果甜甜圈,把裱花袋套在深杯子里,把面糊倒进裱花袋。

7. 把裱花袋套在深杯子里,把面糊倒进裱花袋。

红心火龙果甜甜圈,在裱花袋底部剪一个合适的口,把面糊挤进甜甜圈模具。不粘模具可以直接挤,如果是硅胶的,建议先刷一层油,方便脱模。

8. 在裱花袋底部剪一个合适的口,把面糊挤进甜甜圈模具。不粘模具可以直接挤,如果是硅胶的,建议先刷一层油,方便脱模。

红心火龙果甜甜圈,烤箱预热180度,把模具放入烤箱中层,烤20分钟。

9. 烤箱预热180度,把模具放入烤箱中层,烤20分钟。

红心火龙果甜甜圈,烤好后,脱模,晾凉。

10. 烤好后,脱模,晾凉。

红心火龙果甜甜圈, 萌萌少女心~

11. 萌萌少女心~

红心火龙果甜甜圈,成品

12. 成品

红心火龙果甜甜圈,咬一口~

13. 咬一口~

小贴士

  1. 食材清单中量少的食材是用茶匙量的,匙上有标识。甜甜圈还可以淋上巧克力,撒上装饰糖珠,就更漂亮了哦~
菜谱创建于:2018年03月09日 06:57

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