红心火龙果甜甜圈
女生节刚过,粉粉的红心火龙果燃爆少女心哦~简单快手,不需要打发鸡蛋,手残党的读音~
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食材
- 低筋面粉 90克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100ml
- 玉米油(或黄油) 15克
- 泡打粉 1/2Tbsp
- 玉米淀粉 1Tbsp
- 细砂糖 3Tbsp
- 盐 一点点
- 红心火龙果粉 8克
步骤
2. 把鸡蛋打散。
3. 鸡蛋液里加入牛奶和细砂糖拌匀。
4. 把筛好的粉性材料分三次拌近鸡蛋液里,搅拌至没有干粉的状态。
5. 再把玉米油和盐拌进面糊里
6. 把油和面糊拌至融合,成为顺滑的面糊。
7. 把裱花袋套在深杯子里,把面糊倒进裱花袋。
8. 在裱花袋底部剪一个合适的口,把面糊挤进甜甜圈模具。不粘模具可以直接挤,如果是硅胶的,建议先刷一层油,方便脱模。
9. 烤箱预热180度,把模具放入烤箱中层,烤20分钟。
10. 烤好后,脱模,晾凉。
11. 萌萌少女心~
12. 成品
13. 咬一口~
小贴士
- 食材清单中量少的食材是用茶匙量的,匙上有标识。甜甜圈还可以淋上巧克力,撒上装饰糖珠,就更漂亮了哦~
菜谱创建于:2018年03月09日 06:57