雪花酥
最近的网红款咯😂 前段时间减肥什么都不能吃,没事翻着网上厨房,特别想吃牛轧糖🍬。深入了解后,发现雪花酥比较适合我,里面可以放很多坚果🌰。果断买好材料动起手来,做法简单,也不是很费时,做平时的零嘴也不错哟。味道很香,香而不甜,各个年龄段都适合哦😋
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食材
- 棉花糖 180g
- 奶粉(低脂) 50g
- 黄油(原味) 50g
- 饼干(雪花酥专用) 180g
- 蔓越莓 50g
- 花生 40g
- 核桃仁 40g
步骤
1. 准备好所有食材,称好重量(本人不喜欢甜,所以黄油、奶粉、饼干、坚果都是低脂原味的)
2. 黄油下锅,完全融化
3. 放入棉花糖,转小火,不停的搅拌至融化(一定要小火搅拌,注意粘锅)
4. 棉花糖搅拌融化
5. 加入奶粉,充分搅拌
6. 充分搅拌好
7. 倒入剩余所有材料
8. 搅拌(可戴橡胶手套直接翻拌)
9. 倒入方盒,用擀面棍擀紧压实,放凉切块即可
10. 完成啦,香而不腻哦
11. 请各单位接收😂
小贴士
- 一定要小火融化棉花糖,以免粘锅
菜谱创建于:2018年03月18日 19:22