广式香肠炒彩蔬丁
女儿喜欢吃广式香肠,做煲仔饭,蒸着吃,今天做了炒彩蔬丁看着色彩丰富的很有食欲,又可以吃到很多的蔬菜,营养很丰富
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食材
- 广式香肠 3根
- 土豆 一个
- 胡萝卜 半根
- 莴笋 半根
- 葱姜蒜 各少许
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
步骤
1. 备好广式香肠三根
3. 葱姜蒜末碎
4. 肠切丁
5. 胡萝卜,莴笋切丁
6. 土豆切丁过凉水清洗一下
7. 起锅热油
8. 爆香葱姜蒜
9. 放广式香肠丁炒片刻放少许生抽
10. 放胡萝卜丁翻炒片刻
11. 下土豆丁炒至熟
12. 下莴笋丁放入少许盐和糖炒至入味,关火装盘
13. 看着好有食欲吧
14. 好了开饭了
小贴士
- 炒肠的时候油少多一点,炒的时候肠吐油,油少了肠会干巴不好吃,
菜谱创建于:2018年03月24日 22:32