彩蔬火腿丁
彩蔬炒火腿可以给人带来很好的味觉，特别爱挑食的小朋友，看到漂亮的美食也会胃口大开。
190 菜谱
112 粉丝
15 关注
食材
- 玉米粒 20克
- 火腿肠 70克的1根
- 胡萝卜丁 30克
- 青椒丁 30克
- 蚕豆仁 150克
- 葱姜蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 2克》
- 胡椒粉 1克
- 味精 少许
步骤
1. 洗净备好食材
2. 青椒去蒂去籽，切成丁
3. 胡萝卜去皮洗净后切成丁
4. 火腿肠去外皮切成丁备用
5. 备好葱姜蒜末
6. 起锅烧开水，加少许盐和油
7. 放入胡萝卜丁煮沸腾
8. 再加入蚕豆仁煮至变色
9. 再加入玉米粒煮断生，捞出备用
10. 再起锅烧油，放入姜蒜炒香
11. 加入青椒丁
12. 加入火腿丁炒匀出香味
13. 加盐和胡椒粉炒匀
14. 加入彩蔬炒匀入味
15. 加入味精炒匀
16. 加入葱花炒匀
17. 出锅装盘
18. 即可食用
19. 成品图
小贴士
- 胡萝卜比较难熟透，所以需要先下锅煮一下。
菜谱创建于:2021年05月22日 08:18
