牛奶小方
天气逐渐变热，这个季节吃点冰冰凉凉的小甜品再合适不过了，一款不用烤箱就能做的小甜点，做法很简单，吃起来Q弹嫩滑
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食材
- 牛奶 240ml
- 淡奶油 100克
- 鹰栗粉 40克
- 白糖 40克
- 椰蓉 适量
步骤
1. 准备好材料，和一个合适的容器
2. 将80ml牛奶和玉米淀粉混合均匀
4. 开中小火，一边煮一边搅拌
5. 锅里奶液煮沸的时候，倒入鹰栗粉和牛奶的混合液，快速搅拌，几秒钟就慢慢凝固了
6. 煮到奶酱浓稠就可以离火了
7. 碗底铺一层椰蓉
8. 倒入奶糕铺匀，放凉后放冰箱冷藏几个小时
9. 冷藏好的牛奶小方倒扣在案板上，切块裹上椰蓉即可
10. 成品图
11. 成品图
12. 成品图
小贴士
- 鹰栗粉和玉米淀粉是一样的
菜谱创建于:2018年03月31日 00:04
