雪花酥
Snowflake crisp❤️ 好吃停不下来
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食材
- 黄油 50g
- 小饼干 150g
- 棉花糖 150g
- 奶粉 50g
- 蔓越莓干 40g
- 开心果 40g
- 黄桃干 40g
步骤
1. 将材料准备好,将黄桃干切成块,饼干分成两半,(饼干不要掰太碎,要不到最后就成碎渣了,口感不好)那么我们开始动手吧!
2. 准备好不粘锅,小火将黄油放进去溶化
3. 黄油融化后将棉花糖放入,不停搅拌以免糊锅
4. 棉花糖融化后放入奶粉,继续搅拌
6. 搅拌出拉丝状,就关火,不停搅拌
7. 稍微放凉后,戴上手套,两只手将我们的糖往外翻,使每块饼干都包裹上糖
8. 然后放到不粘盘内,用手整形,按压成长方形
9. 完全冷却后,用刀切成自己想要的大小
10. 最后撒上少许奶粉,装饰
11. 雪花酥就做好啦
12. 摆盘
13. 非常简单哦!
14. 打包,送给你心爱的人吧!
小贴士
- 放糖后一定要不停搅拌,以免糊锅!
菜谱创建于:2018年04月18日 13:46