鸡蛋炒饭
午饭不知道吃什么，来个蛋炒饭，简单又快手！
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食材
- 米饭 一碗
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 一小段
- 香肠 几片
- 葱 适量
- 盐 一勺
- 鸡精 小半勺
- 胡椒粉 小半勺
步骤
1. 先把胡萝卜切小块
2. 香肠切成丁
3. 准备一个鸡蛋
4. 打入碗中
5. 然后搅拌均匀
6. 切点葱花
7. 准备一碗米饭
8. 然后锅里热油，把鸡蛋液倒进去，小火炒
9. 把鸡蛋炒熟
10. 然后加入葱花，继续炒
11. 再加入胡萝卜和香肠
12. 继续翻炒几下，再加一勺盐
13. 小半勺鸡精
14. 小半勺胡椒粉
15. 然后炒匀
16. 把米饭倒入锅内
17. 继续翻炒均匀即可，全程都是小火哦。
18. 装盘，可以吃了
小贴士
- 炒饭的油要比平常炒菜放的多一点
- 全程小火炒
菜谱创建于:2018年05月19日 20:27
