方形酸奶土司

方形酸奶土司

天气变暖,土司面包非常好做,因为发酵时间很快,再加上这款酸奶土司只需一次发酵,省事口感也不错!

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食材

  • 面粉 280克
  • 酸奶 150克
  • 40克
  • 鸡蛋 1个
  • 3克
  • 酵母 3克
  • 黄油 28克
  • 蔓越莓 适量

步骤

方形酸奶土司,所有材料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>外入面包机

1. 所有材料黄油外入面包机

方形酸奶土司,采用后油法和成面团

2. 采用后油法和成面团

方形酸奶土司,取出面团简单揉一揉醒面五分钟

3. 取出面团简单揉一揉醒面五分钟

方形酸奶土司,分成等份的三份

4. 分成等份的三份

方形酸奶土司,每份擀面开撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>

5. 每份擀面开撒上蔓越莓

方形酸奶土司,两侧卷起

6. 两侧卷起

方形酸奶土司,再从一侧慢慢卷好

7. 再从一侧慢慢卷好

方形酸奶土司,放入土司盒再撒适量蔓越莓干

8. 放入土司盒再撒适量蔓越莓干

方形酸奶土司,放温暖处发酵

9. 放温暖处发酵

方形酸奶土司,刷上蛋液

10. 刷上蛋液

方形酸奶土司,撒上芝麻放入烤箱上下火180度40分钟

11. 撒上芝麻放入烤箱上下火180度40分钟

方形酸奶土司,烤好倒扣放凉

12. 烤好倒扣放凉

方形酸奶土司,可以切片来吃

13. 可以切片来吃

小贴士

  1. 烤箱温度和时间具体烤箱可能不同
菜谱创建于:2018年05月21日 11:36

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