玫瑰圆子梨汤
初夏，气温升高，炎暑降临，身体出汗多，需要补充水分。常喝甜汤、饮品，可以消暑消渴，清心醒脑。
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食材
- 藕粉 40克
- 糯米粉 60克
- 玫瑰花酱 25克
- 梨 1个
- 冰糖 10克
- 水 60毫升
步骤
2. 加水和匀。
3. 放入玫瑰酱20克。
4. 搅拌均匀。让玫瑰酱和粉融合一起。
5. 倒入剩下一半的糯米粉。这样做好的玫瑰圆子不会粘手，并且每颗圆子里都有玫瑰。
6. 揉成团。
7. 搓成小圆子。做好的圆子一次吃不完，可以放冰箱冷冻保存，就像冷冻水饺一样
9. 梨皮和梨核，放入锅内，加水。
10. 煮沸后转小火煮15分钟。梨皮，清心降火，生津解疮毒，食用时不要轻易丢掉。
11. 取出梨皮。
12. 放入梨块，冰糖，煮15分钟。
13. 放入玫瑰圆子。
14. 煮至玫瑰圆子，浮出水面。放剩下的5克玫瑰花酱，拌匀，完成。
15. 玫瑰梨汤，是甜汤，亦是一碗初夏的消暑饮料，吃一颗玫瑰圆子，香滑爽口，喝一口汤，清心止渴。
菜谱创建于:2018年05月25日 16:51
