烤土豆鸡翅
周末，小朋友们约着一起玩，点名要吃我做的烤鸡翅。 话说我家的烤鸡翅真是好吃呢，孩子的小伙伴们每次来我家都一定要点这个菜，我做烤鸡翅，非常健康，不用一滴油，也不用烤箱，做出来的鸡翅看着油汪汪的，外焦里嫩却一点都不油腻。每次做多少吃多少，从来不带剩的，还根本没有大人的份。今天索性配上新上市的新鲜小土豆和小鸡腿根、鱿鱼，连着做了两大锅，让他们一次吃个过瘾。先不说吃，这色泽，看着都让人垂涎欲滴呀！味道绝对比街头烧烤店的好。
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食材
- 鸡翅 600克
- 小土豆 300克
- 鱿鱼 300克
- 小鸡腿根 300克
- 奥尔良烤肉料 一包
- 薄荷 几片
步骤
1. 食材准备好
2. 所有的食材清洗干净
3. 鸡翅清洗干净后用刀子在背部划两道口子
4. 小鸡腿根也同样处理
5. 鱿鱼须一条条切开
6. 小土豆去皮 后切成两半
7. 奥尔良烤肉料放入碗里，按照说明加入适量水，配制好
8. 将奥尔良烤肉料倒入肉类里，拌至肉类吸收汤汁
9. 加入小土豆，拌匀，拌匀后腌制半个小时以上
10. 将腌制好的食材倒入空气炸锅的炸篮里，平铺正确
11. 设置220度，烤10分钟后翻面，再烤5分钟
12. 看着食材上色金黄即可出锅
小贴士
- 1、奥尔良烤肉料有详细的配料说明，使用起来非常方便。
- 2、如果天气太热，腌制过程最好放在冰箱进行。
- 3、土豆选用新出土的新鲜小土豆，口感较好，容易烤熟。
- 4、颜色变得金黄就表示熟透了，空气炸锅的功率比较大，如果用烤箱则要稍微延长烤制的时间。
菜谱创建于:2018年06月01日 10:49
