香菇意面
自制美味意面
183 菜谱
13466 粉丝
240 关注
食材
- 意面 100g
- 香菇 两个
- 蒜 3瓣
- 牛肉 50g
- 盐 两勺
- 橄榄油 一勺
- 意面酱 一勺
- 糖 一勺
步骤
2. 先放一勺盐。
3. 再放一勺橄榄油，这样做是为了防止意面粘粘。煮出来更有韧性。
4. 小火煮八分钟，意面就差不多煮好了。
5. 煮意面的同时准备两个香菇。
6. 准备意大利面酱。
7. 再切点牛肉丁。
8. 再把香菇切成丁。
9. 然后锅里热油，先把牛肉丁放进去炒。
10. 然后再放切好的蒜末。
11. 再放入香菇。
12. 一起翻炒均匀之后加一勺意面酱。
13. 再加一勺盐。
14. 再加一勺糖。
15. 翻炒均匀。意面肉酱就做好了。
16. 接着把做好的肉酱和意面搅拌在一起，装盘就可以吃了。
小贴士
- 意面加点盐和橄榄油煮，这样做是为了防止粘黏，让意面吃起来更有嚼头和韧性。
菜谱创建于:2018年06月16日 19:57
