卡通南瓜小气车蒸饺
简介:宝贝儿一句要小气车蒸饺,我就查变了每个视频也没看到面点气车,只能自己创造了,本来有海苔可以剪成气车窗口,和轮胎,家里没有了只能用胡萝卜代替了,胡萝卜蒸熟了吃也不错,不变形而且还能吃掉,包饺子剩下的馅料正好可以做两个气车,南瓜蒸熟合面也是很有营养价值,宝贝儿起来看到非常高兴,虽然做的不是太好,宝贝儿喜欢才最重要的,又能吃又能看。
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食材
- 面粉 适量
- 南瓜 适量
- 饺子馅 适量
步骤
1. 南瓜去皮切成块放入蒸锅。
2. 蒸好后直接倒入大碗中。
3. 南瓜不等凉了就要趁热合面。
4. 直接倒入面粉。
5. 搅拌成絮。
6. 等不烫手了在合成面团。
7. 在案板上多揉一揉。
8. 馅料是用猪肉,虾仁,香菇,做成的馅料,
9. 把面团分成大小和小气车一样的面剂,擀成方形面皮。
10. 装入馅料包成长方形。
11. 在翻过来,修成车的底部。
12. 胡萝卜切成圆形做轮胎,用牙签扎在中间。
13. 把胡萝卜牙签的一头扎在两侧,轮胎就做好了,在取一小块面皮包上馅料做成长方形,放在车身做车棚。
14. 在用半圆胡萝卜做车窗。
15. 用黑豆做车灯。
16. 上屉蒸15分钟即可关火。
17. 不要马上打开,3分钟后打开出锅了。
18. 是不是很可爱呀。
19. 成品图
20. 成品图
小贴士
- 南瓜出锅就放入面粉和烫面一样,车身也可以放豆沙馅。更好做些。