南瓜卡通面包

南瓜卡通面包

今天儿童节,创意必须要跟今天的节日有关系是吧 就设计了这款卡通面包,肯定会有小伙伴问面团怎么那么黄,因为是南瓜泥和面 就用这款卡通面包祝:全天下的宝宝们节日快乐,平平安安,健健康康的成长🎉🎉🎉

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食材

  • 高筋粉 310克
  • 南瓜泥 180克
  • 细砂糖 40克
  • 奶粉 20克
  • 3克
  • 酵母 4克
  • 黄油 30克

步骤

南瓜卡通面包,南瓜蒸熟放凉备用

1. 南瓜蒸熟放凉备用

南瓜卡通面包,除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>以外所有材料放入面包机内
启动和面程序,和面20分钟

2. 除黄油以外所有材料放入面包机内 启动和面程序,和面20分钟

南瓜卡通面包,加入提前软化的黄油继续和面20分钟
让面团留在面包机内盖上盖子醒面15分钟

3. 加入提前软化的黄油继续和面20分钟 让面团留在面包机内盖上盖子醒面15分钟

南瓜卡通面包,取出手揉排气,能拉出手套膜即可

4. 取出手揉排气,能拉出手套膜即可

南瓜卡通面包,将面团平均分成50克一个的小面团
盖保鲜膜松弛15分钟

5. 将面团平均分成50克一个的小面团 盖保鲜膜松弛15分钟

南瓜卡通面包,取一个小面团再平均分成5克一个的小面团
盖保鲜膜松弛15分钟(做耳朵)

6. 取一个小面团再平均分成5克一个的小面团 盖保鲜膜松弛15分钟(做耳朵)

南瓜卡通面包,取一个大面团,两个小面团
组合起来

7. 取一个大面团,两个小面团 组合起来

南瓜卡通面包,送进烤箱发酵至原来的两倍大小

8. 送进烤箱发酵至原来的两倍大小

南瓜卡通面包,取出,刷蛋液,装饰眼睛和嘴巴
这一步忘记拍照了
送进提前预热好的烤箱
温度180~25分钟

9. 取出,刷蛋液,装饰眼睛和嘴巴 这一步忘记拍照了 送进提前预热好的烤箱 温度180~25分钟

南瓜卡通面包,出炉,美美哒😁😁

10. 出炉,美美哒😁😁

小贴士

  1. 烤箱温度,时间仅供参考
  2. 得根据自己家烤箱的实际温度调整
  3. 装饰眼睛和嘴巴,可以自由发挥哈,还有不懂的可以下方留言,看到了一定解答
菜谱创建于:2019年06月01日 23:22

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