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食材

糯米 100g
大米 200g
火腿肠 2根
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
肉松适量
鸡蛋皮 1张
紫菜 3张
寿司醋（可不放）适量

步骤

寿司,米饭蒸好，放置温热状态，拌入寿司醋

1. 米饭蒸好，放置温热状态，拌入寿司醋

寿司,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切细条

2. 黄瓜、胡萝卜：火腿肠切细条

寿司,鸡蛋饼皮切条

3. 鸡蛋饼皮切条

寿司,寿司帘铺好放入一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>

4. 寿司帘铺好放入一张紫菜

寿司,放入适量米饭，铺均匀，四周留出1厘米的空隙，不要铺太满太厚

5. 放入适量米饭，铺均匀，四周留出1厘米的空隙，不要铺太满太厚

寿司,中间放入黄瓜条、胡萝卜条、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6842'>鸡蛋皮</a>、火腿肠，适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>

6. 中间放入黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋皮、火腿肠，适量肉松

寿司,从下往上卷起寿司帘，捏紧

7. 从下往上卷起寿司帘，捏紧

寿司,做好的寿司卷，继续切成1.5cm宽的寿司，我用的面包锯齿刀，切出来也很齐整

8. 做好的寿司卷，继续切成1.5cm宽的寿司，我用的面包锯齿刀，切出来也很齐整

寿司,卷好的寿司一定紧实，太松容易散

9. 卷好的寿司一定紧实，太松容易散

寿司,可以撒上沙拉酱，营养健康又美味

10. 可以撒上沙拉酱，营养健康又美味

菜谱创建于:2018年07月25日 09:36

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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