黄桃罐头
炎热的天气来一碗冰冰凉凉的黄桃糖水，真的是爽爆了，外面买来的黄桃罐头可以保存很久，可想而知里面都是防腐剂，还是自己做，吃的比较放心！
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食材
- 黄桃 1300g
- 冰糖 200g
- 盐 1勺
- 温开水 500ml
- 密封罐 1个
步骤
1. 黄桃1300g
2. 冰糖200g
3. 提前消毒好的玻璃罐子一个
4. 黄桃洗净去皮
5. 去核改刀成小块
6. 切好的黄桃放入不锈钢大碗里
7. 放入一勺盐
8. 倒入1000ml的水，浸泡20分钟
9. 浸泡好把水倒掉，把盐水冲洗干净，放入蒸锅
10. 放入200g冰糖
11. 倒入500ml温开水，蒸锅水开蒸40分钟
12. 蒸好拿出来晾凉，装到罐子里密封，放冰箱冷藏以后味道更佳！
13. 冷藏3个小时拿出来就可以吃了，冰冰凉凉的来一碗，太爽了
14. 成品图二
15. 再来一张
小贴士
- 1.黄桃切好用盐水泡一下再炖，味道会比较好。2.蒸的时间是30分钟到40分钟，喜欢硬一点的蒸30分钟，喜欢软一点的蒸40分钟，这个看个人喜欢。3.放冰箱冷藏以后味道更佳，每次少做一点，最好3天吃完，因为自己做的罐头没有添加任何防腐剂，保存时间有限。
菜谱创建于:2018年07月27日 15:18
