黄桃罐头
前几天闺蜜送了一堆黄桃过来,放在冰箱一直没动,于是做成了黄桃罐头,简单一切一煮,一锅罐头一家三口10分钟就抢光了,汤都不剩一滴。喝完宝宝对我说:“妈妈,再做一个黄桃吧!”
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食材
- 黄桃 5个
- 冰糖 200g
步骤
1. 准备食材。
2. 黄桃削皮。
3. 用刀沿黄桃转一圈去核,切成块。
4. 倒入干净无油的汤锅。
5. 码平。
6. 加入冰糖。
7. 倒入水。
8. 刚刚没过黄桃即可。
9. 盖上盖子。
10. 煮14-16分钟。
11. 放凉放冰箱冷藏4小时以上。
12. 酸甜爽口,好喝到爆的黄桃罐头就做好了。
13. 黄桃成熟期短,每年上市只有1个月左右,采摘后只能保存7天,把黄桃做成罐头,更能美味锁鲜,抓紧吃黄桃的黄金时间哟!
14. 好喝。
15. 赶紧做起。
小贴士
- 1.选比较硬一点的黄桃,这样做出来的罐头,口感更好。
- 2.选用的容器一定是无水,无油,比较干净的状态,不然就存放后,就放不了多久。
- 3.罐头做好后,可以常温保存半年左右。如果密封效果不佳,就晾凉后放冰箱冷藏,1周内吃完。
菜谱创建于:2019年08月30日 12:57