快手小食 蒜头饼
二十多年前
没有那么多五花八门的饼
小面做饼,撒点蒜末
最朴实、也最令人回味
用老家锅灶
一个饼就一个锅那么大
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食材
步骤
1. 第一步:面粉倒入一个大点的干净盆里
放点盐
2. 第二步:加入一个鸡蛋
3. 第三步:加水搅拌均匀
调稀一点
勺子舀起来能立刻流下
4. 第四步:蒜头剁碎
5. 第五步:锅中放油
倒入一层薄薄的饼液
均匀的撒上蒜末
中火慢慢煎
不用翻面
6. 第六步:切好装盘
特别香
菜谱创建于:2018年08月01日 19:32
应季菜肴