牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋

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食材

  • 延世牛奶 500ml
  • 动物奶油 320g
  • 蓝莓酱 20g
  • 新鲜蓝莓 30g
  • 砂糖 50g
  • 香蕉 50g
  • 鸡蛋 10个

步骤

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,准备所需材料。

1. 准备所需材料。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,分离蛋清和蛋黄，留下蛋黄。

2. 分离蛋清和蛋黄，留下蛋黄。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,蛋黄加入砂糖32g搅拌发白。

3. 蛋黄加入砂糖32g搅拌发白。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,打开延世牛奶。

4. 打开延世牛奶。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,往蛋黄中倒入一瓶延世牛奶。

5. 往蛋黄中倒入一瓶延世牛奶。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,把蛋奶液倒入不沾奶锅中，中小火加热至冒小气泡，再转小火，期间不断搅拌防止结块， 不要偷懒，不然容易成蛋花，煮至粘稠状，关火放凉。

6. 把蛋奶液倒入不沾奶锅中，中小火加热至冒小气泡，再转小火，期间不断搅拌防止结块， 不要偷懒，不然容易成蛋花，煮至粘稠状，关火放凉。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,打蛋盆中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48410'>动物奶油</a>和砂糖20g，用电动打蛋器打发至七八分硬度，倒入凉透的蛋奶糊， 用手动打蛋器搅拌均匀。

7. 打蛋盆中倒入动物奶油和砂糖20g，用电动打蛋器打发至七八分硬度，倒入凉透的蛋奶糊， 用手动打蛋器搅拌均匀。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,把冰淇淋糊分成两份，一份加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 610'>香蕉</a>泥，一份加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2868'>蓝莓酱</a>，分别继续搅拌均匀，蓝莓味的 冰淇淋放入洗净的新鲜蓝莓。

8. 把冰淇淋糊分成两份，一份加入香蕉泥，一份加入蓝莓酱，分别继续搅拌均匀，蓝莓味的 冰淇淋放入洗净的新鲜蓝莓。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,冷冻8个小时候就可以吃了

9. 冷冻8个小时候就可以吃了

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,完成，很好吃很好吃

10. 完成，很好吃很好吃

菜谱创建于:2018年08月24日 18:18
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