牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋

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食材

延世牛奶 500ml
动物奶油 320g
蓝莓酱 20g
新鲜蓝莓 30g
砂糖 50g
香蕉 50g
鸡蛋 10个

步骤

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,准备所需材料。

1. 准备所需材料。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,分离蛋清和蛋黄，留下蛋黄。

2. 分离蛋清和蛋黄，留下蛋黄。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,蛋黄加入砂糖32g搅拌发白。

3. 蛋黄加入砂糖32g搅拌发白。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,打开延世牛奶。

4. 打开延世牛奶。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,往蛋黄中倒入一瓶延世牛奶。

5. 往蛋黄中倒入一瓶延世牛奶。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,把蛋奶液倒入不沾奶锅中，中小火加热至冒小气泡，再转小火，期间不断搅拌防止结块，

不要偷懒，不然容易成蛋花，煮至粘稠状，关火放凉。

6. 把蛋奶液倒入不沾奶锅中，中小火加热至冒小气泡，再转小火，期间不断搅拌防止结块，不要偷懒，不然容易成蛋花，煮至粘稠状，关火放凉。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,打蛋盆中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48410'>动物奶油</a>和砂糖20g，用电动打蛋器打发至七八分硬度，倒入凉透的蛋奶糊，用手动打蛋器搅拌均匀。

7. 打蛋盆中倒入动物奶油和砂糖20g，用电动打蛋器打发至七八分硬度，倒入凉透的蛋奶糊，用手动打蛋器搅拌均匀。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,把冰淇淋糊分成两份，一份加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 610'>香蕉</a>泥，一份加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2868'>蓝莓酱</a>，分别继续搅拌均匀，蓝莓味的冰淇淋放入洗净的新鲜蓝莓。

8. 把冰淇淋糊分成两份，一份加入香蕉泥，一份加入蓝莓酱，分别继续搅拌均匀，蓝莓味的冰淇淋放入洗净的新鲜蓝莓。

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,冷冻8个小时候就可以吃了

9. 冷冻8个小时候就可以吃了

牛奶香蕉，蓝莓冰淇淋 ,完成，很好吃很好吃

10. 完成，很好吃很好吃

菜谱创建于:2018年08月24日 18:18

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