凉拌黄瓜裙带菜
裙带菜是一种非常有营养对身体有好处的食物,它含钙量是牛奶的10倍,被誉为补钙之王!
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食材
- 裙带菜 适量
- 黄瓜 半根
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 取适量裙带菜
3. 加入适凉的饮用水,泡发
4. 黄瓜洗净之后切成丝,去不去皮随你个人喜好
5. 裙带菜需要大量水才能完全泡发,像图片中这样子还是不行的,必须再加水继续泡发
6. 像图片中这样子就差不多了
7. 捞出泡发好的裙带菜,切碎,控干水分
8. 加入黄瓜丝
9. 加适量生抽
10. 加少许陈醋
11. 加一小勺细砂糖
12. 加少许香油
13. 搅拌均匀,即可
14. 成品图
小贴士
- 裙带菜至少需要泡发10分钟!
- 喜欢吃辣的可以加适量辣椒或者大蒜!
菜谱创建于:2018年08月29日 20:11