豚骨拉面
一碗热气腾腾的豚骨拉面,能够温暖整个初冬秋微凉的夜 初秋微凉的季节里 一碗味浓汤热的豚骨汤拉面 仿佛才是对自己一整天努力最好的鼓励 香醇的浓汤、筋道的面条 一颗溏心蛋、几片叉烧肉 再撒上一把香葱 就是一份地道的豚骨汤拉面了
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食材
- 熟卤牛肉 2片
- 鸡蛋 1个
- 水发木耳 2朵
- 玉米粒 20克
- 葱 10克
- 海苔 3片
- 熟白芝麻 2克
- 浓汤宝(猪骨味) 1块
- 清水 3碗
步骤
2. 将泡发的木耳和玉米粒入开水焯熟后沥水捞出备用。
3. 鸡蛋煮熟,切开,焯熟的木耳切丝。
4. 在砂锅中加三碗水,放入一块猪骨浓汤口味浓汤宝。
5. 汤汁香浓鲜美,浓郁的同时不会有任何猪肉膻味。毫不夸张,是让人喝汤会喝到“把盘子都舔干净”的程度。如果觉得原汤太腻 ,也可以来点香醋,中和下汤的油腻感。汤汁中富含胶原蛋白,非常利于健康和美容的。
6. 汤煮开后,加入拉面煮2-3分钟。
7. 用猪骨浓汤口味浓汤宝做豚骨拉面方便快捷,告别熬汤5小时吃面5分钟,不用熬汤就能做出殿堂级的豚骨拉面。(不怕麻烦的宝宝们也可以自己熬猪骨汤哦!)
8. 面煮熟后捞出,根据自己喜好,摆上蔬菜、鸡蛋,撒上葱丝和熟白芝麻,浇上浓汤即可。
9. 这样的豚骨拉面,香浓鲜美一碗尽享。
10. 秋冬夜里,要是能吃上这样一碗热腾腾的豚骨拉面,再喝上一口热汤,那滋味真的是太治愈了!