培根意面

培根意面

中午只有我和老公的午餐,那做份西式的意面是最好不过了,做法不仅简易快捷,还很美味很浪漫,有情调呢!

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食材

  • 意面 100g
  • 培根 3片
  • 西兰花 3朵
  • 杏鲍菇 1根
  • 黄瓜 1/2根
  • 香叶 1片
  • 洋葱罗勒番茄红酱 50g
  • 黑椒碎 2g
  • 百里香 1g
  • 橄榄油 50ml
  • 开水 适量

步骤

培根意面,准备好材料

1. 准备好材料

培根意面,取两人份<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>

2. 取两人份意面

培根意面,意面放入煮开的水里煮8分钟,至意面发白即可捞出沥干水分备用

3. 意面放入煮开的水里煮8分钟,至意面发白即可捞出沥干水分备用

培根意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>放入烧开的水里加少许盐和油焯熟

4. 西兰花放入烧开的水里加少许盐和油焯熟

培根意面,热锅后锅里加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>

5. 热锅后锅里加入适量橄榄油

培根意面,锅里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>炒出香味

6. 锅里放入杏鲍菇香叶炒出香味

培根意面,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>炒出香味

7. 再放入培根炒出香味

培根意面,撒入百里香和黑椒碎翻拌均匀

8. 撒入百里香和黑椒碎翻拌均匀

培根意面,放入擦成薄片的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>翻炒

9. 放入擦成薄片的黄瓜翻炒

培根意面,勺入红酱翻炒均匀

10. 勺入红酱翻炒均匀

培根意面,最后放入意面翻拌均匀即可

11. 最后放入意面翻拌均匀即可

培根意面,完成

12. 完成

培根意面,近看

13. 近看

培根意面,不错吧

14. 不错吧

小贴士

  1. 1、意面要先煮8分钟,煮至变色即可,不要煮太过了,煮过了太软烂会影响口感
  2. 2、西兰花焯熟加入少许盐和油,这样焯出来的西兰花会翠绿爽脆,颜色好看
菜谱创建于:2018年09月30日 22:39

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