番茄培根意面
意大利面具有高密度、高蛋白质、高筋度的特点,耐煮、口感好
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食材
- 细意面 2人份
- 西红柿 1个
- 培根 适量
- 洋葱 适量
- 番茄酱 20g
- 橄榄油 适量
- 黑胡椒 适量
- 奶酪 适量
- 披萨酱 适量
步骤
1. 番茄切丁
2. 洋葱切丁
3. 培根切丁
4. 汤锅里烧开一锅水,水里加2勺盐和一点橄榄油
5. 水滚后将意面拧一下竖着放下去,并散开呈扇形
6. 炒锅冷锅冷油(橄榄油)
7. 下培根炒香
8. 捞出备用
9. 再倒入番茄丁炒出汤汁
10. 加入洋葱炒香
12. 翻炒均匀
13. 大约煮10分钟左右9分熟后
14. 捞出过冷水
15. 加入意面炒均
菜谱创建于:2020年12月18日 14:04