裙带菜木耳鸡蛋汤
这是一道鲜美无比,又很营养的家常养生汤。
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食材
- 木耳 一小把
- 裙带菜 一小把
- 葱 适量
- 姜 适量
- 鸡蛋 一个
- 胡椒粉 半勺
- 盐 三勺
- 鸡精 半勺
步骤
1. 先准备一小把干木耳。
2. 再准备一小把裙带菜。
3. 把木耳用水泡发。
4. 裙带菜也用水泡一会儿。
6. 准备一个鸡蛋。
7. 打入碗中。
8. 搅拌均匀。
9. 然后锅里热油。
10. 把葱姜爆香。
11. 然后加入适量的水。
12. 再加入木耳和裙带菜。
13. 大火烧开。
14. 然后倒入鸡蛋液。
15. 再加半勺胡椒粉。
16. 一勺盐。
17. 半勺鸡精。
18. 搅拌均匀就可以喝了。
19. 盛入碗中。
小贴士
- 木耳和裙带菜要提前泡发。
菜谱创建于:2018年10月05日 14:43