银鱼粥10m+

银鱼粥10m+

今天这道银鱼粥,清淡好消化。不需加盐,十个月宝宝就可以尝试。比较特别的是用了骨汤打底,不知道从什么时候养成的习惯,一到秋冬季节,总喜欢补点汤汤水水。

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食材

  • 粥米 50g

步骤

银鱼粥10m+,主料:粥米  50g、银鱼干  20g、猪骨棒  1个

配料:香菇  2个、小白菜  2颗、姜  2片、核桃油  适量

1. 主料:粥米 50g、银鱼干 20g、猪骨棒 1个 配料:香菇 2个、小白菜 2颗、姜 2片、核桃油 适量

银鱼粥10m+,01.银鱼干加水,浸泡30分钟。

2. 01.银鱼干加水,浸泡30分钟。

银鱼粥10m+,02.猪骨焯水,撇去浮沫后捞出。(可去除血水)

3. 02.猪骨焯水,撇去浮沫后捞出。(可去除血水)

银鱼粥10m+,02.猪骨焯水,撇去浮沫后捞出。(可去除血水)

4. 02.猪骨焯水,撇去浮沫后捞出。(可去除血水)

银鱼粥10m+,02.猪骨焯水,撇去浮沫后捞出。(可去除血水)

5. 02.猪骨焯水,撇去浮沫后捞出。(可去除血水)

银鱼粥10m+,02.猪骨焯水,撇去浮沫后捞出。(可去除血水)

6. 02.猪骨焯水,撇去浮沫后捞出。(可去除血水)

银鱼粥10m+,03.另起一锅干净的水,放入猪骨、姜片,大火熬煮。骨汤发白之后,将洗净的粥米下入锅中,煮熟。

7. 03.另起一锅干净的水,放入猪骨、姜片,大火熬煮。骨汤发白之后,将洗净的粥米下入锅中,煮熟。

银鱼粥10m+,.香菇和小白菜焯水、切末。

8. .香菇和小白菜焯水、切末。

银鱼粥10m+,.香菇和小白菜焯水、切末。

9. .香菇和小白菜焯水、切末。

银鱼粥10m+,06.粥中放泡好的银鱼干。

10. 06.粥中放泡好的银鱼干。

银鱼粥10m+,07.下香菇末和油菜末,搅拌均匀。

11. 07.下香菇末和油菜末,搅拌均匀。

银鱼粥10m+,08.关火,淋核桃油。

12. 08.关火,淋核桃油。

菜谱创建于:2018年10月17日 19:39

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