节日气氛浓厚的西兰花圣诞树
西兰花不只是炒着吃, 还能做成好吃的圣诞树哦~~ 快去洗一颗西兰花, 跟我一起做吧
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食材
- 西兰花 250g
- 胡萝 1根
- 小番茄 8个
- 土豆 3个
- 青豆 110g
- 玉米粒 10g
- 肉丸 5个
- 盐 2g
- 橄榄油 10g
步骤
2. 土豆切块,放入蒸锅蒸15分钟
3. 蒸好用勺子压成泥,撒入盐、黑胡椒,拌匀
4. 平底锅小火煎熟肉丸
5. 西兰花切小朵
6. 倒入玉米粒、青豆,再加入盐、橄榄油、黑胡椒调味,焯熟捞出备用
7. 胡萝卜去头尾,底部插入牙签,再插到半个苹果上固定
8. 周边用土豆泥铺成底座
9. 摆上西兰花,用牙签插上肉丸和小番茄
10. 周边撒上玉米粒、青豆,再撒上少许糖粉即可
小贴士
- 1.煮西兰花放入点橄榄油提高光泽
菜谱创建于:2018年12月21日 13:46