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1. 把西兰花划成小块,西兰花梗不要扔了一起洗干净
2. 胡萝卜用模具切出形状
3. 锅里装水,水烧开放入西兰花焯水
4. 把西兰花梗放入盘中
5. 锅里放油,油热后先放蒜片,再放西兰花炒熟,调入盐、味精
6. 如图从底部围着西兰花梗往上堆放,像圣诞树的样子,上面用白萝卜、胡萝卜装饰。