奶粉酸奶
今天尝试用奶粉来做酸奶,想不到口感相较于牛奶发酵的更香甜,带着一般奶香味道。一下子就喜欢上了这种做法,味道真的很棒!而且做法超简单,一看就会。
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食材
- 能立多幼儿配方奶粉 150克
- 白糖 40克
- 乳酸菌 1克
- 温水 550克
步骤
1. 准备好材料
2. 把需要用到的容器用热水消毒后晾干备用
3. 取能立多幼儿配方奶粉150克加入温水中搅拌均匀
4. 再加入白糖搅拌均匀
5. 再加入乳酸菌粉搅拌均匀
6. 倒入布丁杯中
7. 盖上盖子
8. 放入烤箱
9. 启动发酵程序,默认40度,时间为9小时,如果不是智能烤箱,可把时间调为长开,等9小时后再关了
10. 成品图
11. 图二
12. 图三
13. 图四
小贴士
- 1、这个方法同样适合于酸奶机。没有烤箱可以酸奶机、面包机。2、选用宝宝常喝的有机奶粉(能立多奶粉),有熟悉的味道,更适合宝宝的口味!
菜谱创建于:2019年01月15日 09:26