自制炼乳(奶粉版)
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食材
- 奶粉 100克
- 纯净水 300克
- 糖 100克
步骤
1. 奶粉放入纯净水里。
2. 用蛋抽搅拌均匀。
3. 倒入奶锅,小火加热,要用刮刀不停的超底搅拌,防止糊底。
4. 小火,一定要小火哈!要有耐心,不停的熬,直到熬的冒大泡。
5. 离火,这时候就能看到是挺稠的沾在刮刀上,现在很热,过会凉透会更浓稠。
6. 看下凉透的成品,是不是很浓稠。
7. 成品。
8. 成品。
菜谱创建于:2017年08月20日 00:42