雪花酥(电饭煲版)

雪花酥(电饭煲版)

偶尔间尝到了雪花酥,又听说做法非常简单,就淘宝了一些材料回来做,做了以后真的非常满意,基本没有任何难度嘻嘻嘻...家人朋友都说很好吃,于是想来分享一下!

喜之郎哟

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食材

  • 棉花糖 180g
  • 奶粉 50g
  • 小葫芦饼干 170g
  • 花生碎 50g
  • 蔓越莓 50g
  • 坚果 25g
  • 黄油 49g

步骤

雪花酥(电饭煲版),放好所需要的材料,小葫芦饼大小适宜,所以没有掰开,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>对半切开,方便融化。

1. 放好所需要的材料,小葫芦饼大小适宜,所以没有掰开,棉花糖对半切开,方便融化。

雪花酥(电饭煲版),安佳的小包装<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,每7g一盒,用了7个。长的灰常可爱😁

2. 安佳的小包装黄油,每7g一盒,用了7个。长的灰常可爱😁

雪花酥(电饭煲版),用了美的的电饭煲,打开再加热功能,温度非常适宜,不会太旺。

3. 用了美的的电饭煲,打开再加热功能,温度非常适宜,不会太旺。

雪花酥(电饭煲版),等黄油融化开就可以啦

4. 等黄油融化开就可以啦

雪花酥(电饭煲版),放入切好的棉花糖,搅拌搅拌,没有出现粘锅现象噢~

5. 放入切好的棉花糖,搅拌搅拌,没有出现粘锅现象噢~

雪花酥(电饭煲版),继续不停搅拌,等棉花糖没有形状的时候放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>。

6. 继续不停搅拌,等棉花糖没有形状的时候放入奶粉

雪花酥(电饭煲版),把奶粉均匀混合,期间要不停搅拌。

7. 把奶粉均匀混合,期间要不停搅拌。

雪花酥(电饭煲版),倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11221'>花生碎</a>、饼干、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>和少量坚果。用棉花糖包裹住这些材料,糖已经可以拉丝,继续不停的搅拌一分钟左右。

8. 倒入花生碎、饼干、蔓越莓和少量坚果。用棉花糖包裹住这些材料,糖已经可以拉丝,继续不停的搅拌一分钟左右。

雪花酥(电饭煲版),看糖包裹的差不多以后出锅,带上一次性手套,把东西放到整形盘中,压实。

9. 看糖包裹的差不多以后出锅,带上一次性手套,把东西放到整形盘中,压实。

雪花酥(电饭煲版),两面都撒上一些奶粉,雪花飘飘~

10. 两面都撒上一些奶粉,雪花飘飘~

雪花酥(电饭煲版),冷却以后就可以切条啦~我用的就是家里的菜刀,拉锯着切,基本没有切碎的哟~

11. 冷却以后就可以切条啦~我用的就是家里的菜刀,拉锯着切,基本没有切碎的哟~

雪花酥(电饭煲版),因为随意切的,大小有点不一😷大家可以切的整齐一点。

12. 因为随意切的,大小有点不一😷大家可以切的整齐一点。

雪花酥(电饭煲版),用买的包装袋包装好就完成啦!雪花酥的做法真的超级简单,第一次尝试就完美成功,味道也恰到好处~一口不粘的电饭煲解决一切哈哈哈!

13. 用买的包装袋包装好就完成啦!雪花酥的做法真的超级简单,第一次尝试就完美成功,味道也恰到好处~一口不粘的电饭煲解决一切哈哈哈!

小贴士

  1. 不管电饭煲还是其它锅一定要选择不粘锅,整形的时候最好压实一些,切起来会好看很多,小葫芦饼干个人觉得大小适宜,味道也很好吃。希望大家都可以成功~
菜谱创建于:2019年01月20日 21:04

应季菜肴

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