软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃
最近很流行一种台湾小吃叫鲜奶麻薯,今天试着在家里做了点,没想到味道好吃的不得了,而且味道好吃的不得了。
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食材
- 黄豆粉 适量
- 牛奶 240mm
- 红薯淀粉 16g
- 白糖 16g
- 奶粉 2勺
步骤
1. 将所有材料准备好,黄豆粉铺在盘上备用 ,白砂糖放在碗中备用
2. 牛奶倒入碗中
4. 搅拌均匀
5. 把搅拌好的液体倒入锅内。
6. 小火加热,不停的用勺子搅拌,直到液体变浓稠关火,放凉。
7. 放凉的鲜牛奶紫薯倒在盘中,均匀的涂上一层黄豆粉,好吃的鲜奶乃紫薯就做好了。
小贴士
- 1:黄豆粉可以用超市买回来生豆面自己炒熟,也可以直接买熟的,应该网上有卖。
- 2:一定要小伙,还要不停的搅拌,防止粘锅。
菜谱创建于:2019年01月23日 09:18