香甜软糯的南瓜饼好吃又健康

香甜软糯的南瓜饼好吃又健康

南瓜饼是一款传统的汉族点心,不同的地区都有着自己的做法。而南瓜作为低脂易消化食品也一直被用于各种健康食谱的制作。

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食材

  • 南瓜
  • 糯米粉/豆沙馅/芝麻
  • 砂糖

步骤

香甜软糯的南瓜饼好吃又健康,『食材』

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>/糯米粉/豆沙馅/芝麻/砂糖

1. 『食材』 南瓜/糯米粉/豆沙馅/芝麻/砂糖

香甜软糯的南瓜饼好吃又健康,南瓜洗净、去皮、切小块,放入蒸锅中,开大火蒸10分钟。
煮熟的南瓜取出,捣成泥。

2. 南瓜洗净、去皮、切小块,放入蒸锅中,开大火蒸10分钟。 煮熟的南瓜取出,捣成泥。

香甜软糯的南瓜饼好吃又健康,趁热加入砂糖拌匀,放置稍微晾凉。

3. 趁热加入砂糖拌匀,放置稍微晾凉。

香甜软糯的南瓜饼好吃又健康,倒入糯米粉,揉成面团。

4. 倒入糯米粉,揉成面团。

香甜软糯的南瓜饼好吃又健康,取小块面团搓圆,压成饼状。

5. 取小块面团搓圆,压成饼状。

香甜软糯的南瓜饼好吃又健康,包入豆沙馅,再次搓圆压成饼,撒少许芝麻压实。

6. 包入豆沙馅,再次搓圆压成饼,撒少许芝麻压实。

香甜软糯的南瓜饼好吃又健康,油温5成热放入南瓜饼,中小火煎至两面金黄即可(翻面后煎的时间不宜过长,否则芝麻很容易焦)。

7. 油温5成热放入南瓜饼,中小火煎至两面金黄即可(翻面后煎的时间不宜过长,否则芝麻很容易焦)。

香甜软糯的南瓜饼好吃又健康,其实生活像极了南瓜饼,小火慢煎急不得,简单而讲究。

8. 其实生活像极了南瓜饼,小火慢煎急不得,简单而讲究。

菜谱创建于:2019年02月19日 22:23

应季菜肴

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