好吃到放弃减肥的番茄鸡蛋粉
南方人爱吃粉，我们家也不例外。米粉几乎每周至少吃一次，今天做了一道番茄鸡蛋米粉当早餐，分分钟光盘的节奏！连一滴汤都没得浪费！简单快手又美味～
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食材
- 粉条 适量
- 番茄 2个
- 鸡蛋 2个
- 生菜 1把
- 葱 适量
步骤
2. 准备好所有食材，番茄切小块，葱蒜切碎，鸡蛋打散。
3. 热锅热油加蒜爆香。
4. 加入番茄。
5. 炒出汁水。
6. 加一勺番茄酱。
7. 2勺生抽。
8. 半勺老抽。
9. 加入鸡蛋液。
10. 待其凝固。
11. 淀粉加适量水勾芡。
12. 生菜烫熟。
13. 粉条入沸水中。。
14. 加一勺盐煮熟。。
15. 过凉水，放入碗中，加入汤汁，放上喜欢的生菜，撒上葱花即可。
16. 成品。
17. 超级好吃。
18. 酸爽可口，汤汁融入了番茄鸡蛋的味道，赞。
19. 赶紧吃～
小贴士
- 青菜根据自己的喜好添加。
菜谱创建于:2019年06月04日 09:17
