馒头披萨
辅食的多样化,不仅营养丰富,还能促进宝宝的食欲兴趣,在平时的食材上,我们多花一些心思,就不用追着喂饭了!
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食材
- 馒头 1个
- 鸡蛋 2个
- 鲜虾 3只
- 油菜 20g
- 奶酪 50g
- 西红柿 半个
- 柠檬片 1片
步骤
2. 鲜虾去掉虾线,去头去虾皮,去掉腹部虾线 tips:一般在虾没去皮之前,从头开始第二节比较好去虾线
3. 处理好的虾肉切碎丁,放上柠檬片腌制去腥 tips:如果是早上做的话,可以提前一晚收拾好食材放在冰箱的冷藏中,早上直接拿来做即可
4. 油菜焯水,多煮几分钟
5. 油菜和西红柿分别切碎丁
6. 奶酪研磨成奶酪碎 tips:奶酪的选用之前给大家说过,最好选用含钠低的
7. 馒头切成碎丁,平铺在平地不粘锅中
8. 鸡蛋打散成蛋液,过筛在馒头丁上,开小火
9. 依次放上鲜虾、西红柿丁、油菜碎
10. 表面撒一层奶酪碎,盖锅盖
11. 小火慢慢煎熟,煎至蛋液凝固、鲜虾熟透即可 tips:这里一定要小火煎哦
12. 煎好的披萨,切小块即可食用啦
13. 披萨一定要趁热吃呀,那样子才可以拉丝,哈哈,前提是不要切的太利索了。
14. 蔬菜大家可以随意搭配,最好选用易熟的蔬菜!