火腿彩蔬披萨
披萨做起来简单又好吃,是闺女的最爱。
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食材
- 饼皮食材
- 高筋面粉 120g
- 发酵粉 1g
- 盐 1g
- 糖 3g
- 水 65g
- 馅料食材
- 番茄酱 6g
- 马苏里拉芝士 60g
- 火腿肠片 60g
- 黄瓜丁 20g
- 胡萝卜丁 10g
- 熟玉米粒 10g
步骤
2. 分次加入水,用筷子挑拌成絮状。
3. 揉成光滑的面团。
4. 盖上保鲜膜发酵至两倍大。
5. 夏天面团发酵的又快又好。
6. 发酵好的面团揉光排气,擀成和披萨盘一般大小的面饼,放入披萨盘里。
7. 用叉子扎满小孔。 烤箱上下管200度预热。
9. 铺上火腿肠片。
10. 均匀的撒上黄瓜丁、胡萝卜丁和熟玉米粒。
11. 最后再撒上一层马苏里拉芝士。
12. 送入预热好的烤箱。
13. 上下管200度烤20分钟。
14. 香喷喷的披萨出炉啦!
15. 颜值爆表。
16. 闺女闻着香味找来了。
17. 色香味俱全!
18. 看看切面,食欲大增。
小贴士
- 这个配方是一个7寸披萨的量,烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
菜谱创建于:2019年07月24日 19:51