#情暖冬日# 苹果燕麦饼
燕麦,高纤维含量多,饱腹又抗饿。苹果酸甜可口,营养丰富,做苹果燕麦饼,有苹果的清甜,能够健身减脂,是冬日暖暖的美味。
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食材
- 水果燕麦 100克
- 面粉 100克
- 牛奶 1盒
- 黄元帅苹果 1个
- 鸡蛋 1个
- 玉米油 少许
- 盐 1克
步骤
1. 准备食材。
2. 盆中加入燕麦和面粉。
3. 加盐拌匀。
4. 分次加入牛奶。
5. 用牛奶把燕麦和面粉调合成半流动状。
6. 将苹果切小片泡入水中。
7. 将苹果切成小粒。
8. 将苹果粒放入糊中,拌匀。
9. 打入一个鸡蛋。
10. 将面糊全部拌匀。
11. 平底锅抹油,用勺子将面糊舀入锅中,压成小饼,小火烙饼。
12. 将苹果片压在面饼上。
13. 一面烙香后,翻面压一下,继续烙。
14. 两面烙好的饼,起锅装盘。
15. 散发着苹果清香的甜点一苹果燕麦饼。
小贴士
- 加点盐,能让甜点的味道更甜。
- 可用普通的快熟燕麦片做,添加炼乳或奶酪味更美。
菜谱创建于:2019年12月04日 21:27