开心雪花酥〈快手版〉
雪花酥的味道确实令人难忘。 牛轧糖的甜中带点韧、饼干的酥脆和咸香、再加上脆脆的开心果，还有时不时尝到酸甜的蔓越莓，味道很是惊喜。 关键是这么好吃的雪花酥，做起来并不难。
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食材
- 棉花糖 300g
- 黄油 90g
- 奶粉 100g
- 蔓越莓干（或各种果干） 50g
- 开心果 100g
- 饼干 300g
步骤
1. 材料备齐。
2. 开心果去壳。
4. 先加入蔓越莓干和开心果，再加入小圆饼，关火搅拌均匀。
5. 动作要快，才均匀。揉成团放入不粘烤盘。
6. 带上一次性手套压平成型，上面洒点奶粉。
7. 放凉后，切成小块。
8. 最后再洒上一点奶粉，方便分离，不粘一起，这样就做好了。
9. 另外：喜欢还可以加入各色各样的水果干做雪花酥。
10. 加入果干做的雪花酥口味更丰富，色彩缤纷，极其吸收人😋
菜谱创建于:2020年01月31日 00:31
