菠菜豆腐汤

菠菜豆腐汤

每天晚餐总是要做个汤的 初春时节多喝水 多吃水果蔬菜对身体好 菠菜豆腐汤营养价值高 简单快捷。

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食材

  • 菠菜 500克
  • 豆腐 400克
  • 胡椒粉 0.5克
  • 7克
  • 芝麻油 半汤匙
  • 1段

步骤

菠菜豆腐汤,食材准备好

1. 食材准备好

菠菜豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切片

2. 切片

菠菜豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>择洗干净

3. 菠菜择洗干净

菠菜豆腐汤,用开水汆烫  水中加入2克盐

4. 用开水汆烫 水中加入2克盐

菠菜豆腐汤,加入几滴食用油

5. 加入几滴食用油

菠菜豆腐汤,汆烫后捞出 控干水分切段 备用

6. 汆烫后捞出 控干水分切段 备用

菠菜豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块 放入开水中煮至漂浮起来

7. 豆腐切块 放入开水中煮至漂浮起来

菠菜豆腐汤,捞出备用

8. 捞出备用

菠菜豆腐汤,起油锅 放入葱片 炒香

9. 起油锅 放入葱片 炒香

菠菜豆腐汤,放入菠菜 翻炒1分钟

10. 放入菠菜 翻炒1分钟

菠菜豆腐汤,倒入清水

11. 倒入清水

菠菜豆腐汤,大火煮开

12. 大火煮开

菠菜豆腐汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和盐调味

13. 放入胡椒粉和盐调味

菠菜豆腐汤,放入煮好的豆腐 煮1分钟

14. 放入煮好的豆腐 煮1分钟

菠菜豆腐汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>提香  关火

15. 放入芝麻油提香 关火

菠菜豆腐汤,出锅啦

16. 出锅啦

小贴士

  1. 豆腐提前煮 为了去掉豆腥味 增加豆腐的韧性。
菜谱创建于:2020年03月28日 01:10

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